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保育练兵大比拼,观摩学习收获多
发布日期:2017-12-7 
 

为深入贯彻《福建省幼儿教育指南(试行)》中关注幼儿不同的能力培养及良好生活习惯的养成,坚持保教并重,树立一日活动即课程的教育理念。幼儿午餐环节的开展则是是幼儿园保教工作中重要的一个环节,为了更好地提升保育员午餐环节的的保育工作能力,提高保育员的业务知识水平。在金秋时节,幼儿园组织全园保育员开展了午餐环节观摩暨培训、研讨活动“三部曲”拉开了序幕。

第一幕:勤奋好学热情高

保健老师通过业务学习对幼儿一日生活活动的程序进行梳理,结合保育员结对子的活动的开展,从责任、安全、保教配合和规范四方面对保育员提出了具体的要求,并且对卫生和消毒规范操作等方面给保育员们进行了示范培训特别是新来的保育员进行了再次学习示范,保育员们分年段进行交流,师父向“徒弟”手把手展示在幼儿午餐环节中的规范操作,保育员们都认真学习,热情高涨并做好了记录。

 

 

  第二幕:岗位练兵观摩忙

通过了前一轮的学习,保育员们对幼儿午餐环节管理的理论知识已经基本掌握,幼儿进餐环节及午睡上床环节的保育员岗位练兵观摩活动观摩。在各年段展开起来啦,参加观摩开放的班级保育员老师向大家展示在幼儿午餐环节中的餐前、进餐中、餐后的规范操作、幼儿常规培养及幼儿午睡上床环节的保教配合。这次的观摩开放旨在把直观的实践把理论知识转化为规范、统一的操作。活动中,保育老师们既能面向全体幼儿同时又体现对特殊幼儿的护理,从另一侧面也反映班级老师和生活老师分工合作,既没有造成孩子的等待、又很好地维护了午餐的秩序,让孩子们在和谐温馨的氛围中吃得津津有味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第三幕:硕果收获满满滴

观摩活动结束后,分组讨热烈进行醒中,保育员们畅所欲言,说出了各自在操作中的疑问,用共同的智慧相互交流解答,经验共享。大家还就餐车上各类物品的摆放进行了讨论,就方便、安全、整洁、达成了统一的标准。

 

 

 

 

 

金秋是收获的季节,相信经过一次次的观摩探讨;通过对调整保教配合中细节上的调整,结合自己的工作经验,根据班级幼儿的年龄特点,进一步的提高认识;不断的规范幼儿园午餐环节的保育工作,大家都在保育工作中收获了满满的硕果!从而真正体现保育工作“以幼儿为本、满足幼儿发展需要的目标”。

                                                (史琳琳)

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